【株主優待】オリックス【ふるさと優待】

こんにちは、ぽむぽむ日記のぷりごろうです。

今回は、オリックスの株主優待が届いたので、紹介します( ^ω^ )

オリックスの株主優待は、カタログギフトから好きなものを選んでもらえるのですが、今回は「グリコのお菓子詰め合わせ」をいただきました！！！

こんなにたくさん届くとは！すごい！

他にも色々あったのですが、今回優待をもらうのも初めてだったので、一番惹かれたこちらを選びました

オリックスの優待は今後廃止が発表されているので、もらえるのもあと数回になってしまうのが残念です( ´∀｀)

大事に食べます！

【えのきのカリカリ焼き】最高のおつまみ【自炊】

こんにちは、ぽむぽむ日記のぷりごろうです。

今回は、お酒のおつまみに「えのきのカリカリ焼き」を作ってみました(๑>◡<๑)

つくねちゃん（彼女）も大絶賛でした( ^ω^ )

それでは簡単に、作り方を紹介します〜

（１）エノキを適度なかたまりに手で分けて、ポリ袋に入れます。

（２）そこに「醤油」「にんにくチューブ」を入れて、シャカシャカ振ります。

　　　まんべんなく味をつけましょう。

（３）片栗粉（大さじ２）を加えて、再度シャカシャカします。

（４）フライパンに並べて、熱します。オリーブオイルを適量かけましょう。

（５）中弱火でじっくり、両面を焼きます。焦げ色が付いたらいい感じです。

※トッピングとして、チーズなんかを乗せてもおいしいかも！

ぜひお試しあれ！

【高級かき氷】ふわふわおいしい【赤塚製氷】

こんにちは、ぽむぽむ日記のぷりごろうです。

今回は、山形県天童市の「赤塚製氷」さんのかき氷を紹介します！

気温が高かったので、行列ができていました(๑>◡<๑)

みんなかき氷を求めてたんですね☆彡

僕たちが食べたのは、「特選抹茶みるく」&「黒蜜金時みるく」です

最後まで、美味しかったです。

夏はやっぱりかき氷ですね。

並んだ時間は３０分くらいだったと思います。

シロップが早々に売り切れたみたいで、閉店時間よりも早く閉めてました

結構ギリギリだったので、食べれて良かったです。

実は僕たちの初デートスポットでもありますw

つくねちゃんはその時と同じ服で、同じかき氷を食べてましたw

【青椒肉絲】チンジャオロースを作ったよ【レシピ】

こんにちは、ぷりごろうです。

今回は、youtubeチャンネル「馬場ごはん」を参考にして青椒肉絲（チンジャオロース）を作ったので紹介します☆彡

＜材料＞

・牛肉（今回は多めに２パックも！）

・ピーマン一袋

・メンマ（味つき）

＜手順＞

①牛肉とメンマを混ぜる

　味つきメンマの汁も一緒に入れましょう

②ピーマンを細切りにしておく

③牛肉とメンマを炒める（強火）

④火が通ったら、ピーマンを入れる

　ピーマンは食感を残したいので、２分程度炒めたら醤油を入れて完成

★ビールと一緒にいただきました(๑>◡<๑)

【ピーマンの肉巻き】大成功で超おいしい！！【レシピ】

こんにちは、『ぽむぽむ日記』のぷりごろうです。

今回は、「ピーマンの肉巻き」を作ってみました

材料は、

・ピーマン一袋

・豚バラ

・片栗粉、しょうゆ、みりん、砂糖、料理酒

（１）ピーマンを切る

（２）豚バラに片栗粉をまぶし、ピーマンを巻いていく

★７〜８個作って、フライパンに並べます

（３）中火で焼き、蓋をする

　　　時々、転がしながらバランスよく焼いて完成です。

これがうまい！

ぜひお試しあれ

【チャプチェ】しらたきで作ってみた♪

こんにちは、ぷりごろうです。

最近、自炊を頑張っています٩( ᐛ )و

今回は、「しらたき」を使ってチャプチェを作りました！

＜目次＞

０.材料はこちら

○しらたき　一袋

○牛肉　１パック

○しいたけ

○にんじん

○ニラ

調味料

・ごま油

・焼肉のたれ

１.しらたきの脱水をする

しらたきに砂糖をふりかけ、揉み込みます。

そうすることで、砂糖がしらたきの水分を吸ってくれて、脱水できます。

その後、流水で洗って砂糖を落としても、しらたきは脱水されたままでそんなに水を吸いません。

２.材料を切る

しいたけ、にんじん、ニラを切っていきます。

３.肉の味付け

肉をポリ袋に入れて、味付けをします。

僕の場合は簡単に、焼肉のたれを入れて揉み込むだけにしました！

お手軽に下味がつきます

本格的にしたい時は、料理酒・砂糖・醤油などがいいと思います∧( 'Θ' )∧

４.炒める

①先に、油を引かず「しらたき」だけ炒め、水分を飛ばします

②次に、しらたきを端に寄せて肉を焼きます

③その後、切った具材も一緒に炒めます

④ニラは、火を止める数分前に投入するくらいが良いです

⑤最後の味付けに、ごま油をかけて完成！！

結構美味しくできました

彼女（つくねちゃん）も喜んでくれました！

【豆腐豚玉】ヘルシーでボリューミーに作った♪【馬場ごはん】

こんにちは、ぷりごろうです。

今回は、僕が好きで見ているYouTubeチャンネルの「馬場ごはん＜ロバート＞」を参考に、豆腐豚玉を作ってみました！

かなり美味しくできました(๑>◡<๑)

０、材料はこちら

・豆腐１丁

・ニラ１/２束

・キャベツ適量

・卵１個

・薄力粉大さじ９

・マヨネーズ適量

・豚バラ

・もやし一袋

１、ニラ、キャベツを切る

○材料のニラ、キャベツを切ります。

　馬場ごはんではニラだけ入れてましたが、アレンジとしてキャベツを入れてみました

２、豆腐をほぐす

○ボウルに豆腐を入れて、箸でほぐします

３、薄力粉を加える

○薄力粉を入れます。

動画では大さじ７と紹介されてましたが、今回はキャベツも入れた分、少し多めに大さじ９入れてみました。

４、マヨネーズ、卵、ニラ、キャベツ、もやしを加えて混ぜる

もやしは洗ってから入れます。

マヨネーズは大さじ２くらい。

５、焼く

○豚バラの油で焼けるので、油は引きません。

○豚バラの上に、混ぜた材料をのせます。

○このくらいの分量だと、４〜５個作れます。

○弱めの中火でじっくり焼きます。

○最初から蓋をします。

○いいタイミングで、ひっくり返しましょう。

★完成しました。

美味しくいただきました∧( 'Θ' )∧

※キャベツとニラが余ったので、「ニラとキャベツの味噌炒め」にして食べちゃいました٩( ᐛ )و