こんにちは、ぷりごろうです。
今回は、youtubeチャンネル「馬場ごはん」を参考にして青椒肉絲(チンジャオロース)を作ったので紹介します☆彡
<材料>
・牛肉(今回は多めに2パックも!)
・ピーマン一袋
・メンマ(味つき)
<手順>
①牛肉とメンマを混ぜる
味つきメンマの汁も一緒に入れましょう
②ピーマンを細切りにしておく
③牛肉とメンマを炒める(強火)
④火が通ったら、ピーマンを入れる
ピーマンは食感を残したいので、2分程度炒めたら醤油を入れて完成
★ビールと一緒にいただきました(๑>◡<๑)