鍋の素いらず！キムチ鍋を作ってみた♫

こんにちは、ぽむぽむ日記のぷりごろうです。

今回は、キムチ鍋を作りました。

今までなら、市販のキムチ鍋の素を買っていました

味の素 鍋キューブ うま辛キムチ ×2袋

しかし今回は、自分で味付けしてみました！

簡単で今後もできそうです。

★材料★

・豚バラ肉

・キムチ

・キャベツ

・豆腐

・えのき

・ニラ

☆作り方☆

（１）フライパンにごま油を引いて、豚バラを炒める

この時、ニンニクチューブも加えました

（２）肉に火が通ったら、キムチを入れてさらに炒める

（３）水５００cc、鶏ガラ粉末、みそ大さじ１を入れて、煮立たせる

（４）キャベツ、えのき、豆腐を入れてさらに煮る

僕は蓋（ふた）をしないで煮ましたが、蓋をすると早く火が通ります

（５）最後にニラを加え、さっと煮て完成！

市販の鍋の素に負けず劣らず、美味しくできました！

お腹いっぱい食べました(๑>◡<๑)