こんにちは、ぽむぽむ日記のぷりごろうです。 今回は、芋煮を作りました。 芋煮とは、山形の郷土料理で、しょうゆベースの味付けです。 材料は、 ・里いも ・しめじ ・牛肉 ・長ネギ ・こんにゃく 調味料は、 ・しょうゆ ・みりん ・料理酒 ・砂糖 です。 完…
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